Création de site internet pour traiteur à Tours

Ce qui se joue à Tours, et que votre site peut mettre à profit

Une ville qui a fait de l’alimentation un sujet sérieux

Tours fait partie, avec Dijon, Lyon et Paris-Rungis, du réseau des Cités de la gastronomie constitué en juin 2013 — la ville y porte le volet sciences humaines et sociales, autour de la Villa Rabelais et de l’institut qui y est installé. Ce n’est pas un argument marketing à recopier tel quel ; c’est un contexte qui explique pourquoi la clientèle locale est attentive à la provenance, à la saison et au discours culinaire. Un traiteur qui nomme ses producteurs y est mieux reçu qu’ailleurs.

Des appellations à portée de camion

Vouvray, Montlouis-sur-Loire, Chinon, Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil : les accords mets-vins ne sont pas une abstraction ici, ils sont à vingt minutes. Proposer un accord par formule, citer les domaines avec lesquels vous travaillez, expliquer ce que vous servez sur un cocktail plutôt que sur un repas assis : c’est un contenu que les couples lisent en entier, et qui vous fait passer du statut de fournisseur à celui de conseil.

Des lieux de réception que les clients cherchent par leur nom

Château, domaine viticole, orangerie, salle des fêtes communale, palais des congrès : le futur marié ou l’organisateur a d’abord réservé un lieu, et il cherche ensuite un traiteur qui le connaît. Nommer les lieux où vous êtes déjà intervenu — avec leur accord — vous rend trouvable sur des recherches ultra-qualifiées, et vous évite la question anxieuse : « connaissez-vous les cuisines de cet endroit ? »

La saisonnalité, qui vide certains mois

Le mariage se concentre sur quelques mois ; l’entreprise, sur d’autres. Un site bien construit sert à remplir les creux : mettre en avant les plateaux-repas et les buffets d’entreprise quand la saison des mariages s’arrête, les paniers de fêtes en décembre, les repas de famille au printemps. Encore faut-il que ces offres existent quelque part sur le site.

Se référencer comme traiteur à Tours et en Touraine

La recherche se fait par occasion, pas par métier

« Traiteur mariage Touraine », « buffet d’entreprise Tours », « plateau-repas livré Tours », « traiteur cocktail dînatoire Indre-et-Loire » : chaque occasion mérite sa page. C’est la façon la plus efficace d’exister sur ce métier, où le mot « traiteur » seul rassemble des acteurs très différents — boucheries, restaurants, grandes enseignes.

Une page par lieu, écrite comme une fiche technique

« Traiteur + nom du domaine » est une recherche à faible volume et à intention maximale. Pour y répondre, un paragraphe suffit par lieu : l’accès des véhicules, la cuisine dont vous disposez sur place, le nombre de convives que vous y avez déjà servi. Trois informations que le couple ne trouvera nulle part ailleurs.

Deux publics, deux façons de récolter des avis

Le couple écrit une fois, longuement, une semaine après la réception, quand il a revu les photos. L’entreprise, elle, n’écrit jamais spontanément : il faut le demander à la troisième commande, à l’assistante qui vous passe commande — et ce sont ces avis-là, factuels et répétés, qui rassurent les autres professionnels.

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Le prix d’un site de traiteur à Tours, mois par mois

Ce que vous engagez au départ : rien

Aucun euro au démarrage, publication sous quinze jours, et un site qui bascule dans votre patrimoine dès la 13e mensualité. Ce qui vous fera monter d’une formule à l’autre, c’est le nombre de pages — donc le nombre d’occasions que vous pouvez travailler — et le volume de retouches comprises.

• Essentiel — 69 €/mois : vos formules, une galerie et un formulaire de demande, le tout sur une page, avec 1 modification par mois, saison par saison.
• Pro — 119 €/mois : deux entrées, particuliers et entreprises ; une page par occasion, reportages de réception, 3 modifications par mois, d’une réception à l’autre.
• Sur mesure — à partir de 249 €/mois : une page par lieu de réception, des chroniques ajoutées au fil de l’année, un suivi des recherches par lieu, 5 modifications chaque mois.

Vos images de réception, renouvelées chaque saison

Sélection, recadrage, allègement : la préparation de vos photos est comprise, et une saison passée, on remplace les visuels par ceux de la dernière. Sur un métier qui se vend en images, c’est le poste qui compte — un site de traiteur avec des photos de 2019 se voit tout de suite. Voir les trois niveaux.

Une mensualité fixe sur une activité qui ne l’est pas

C’est la seule vraie objection sur ce métier : on paie autant en février qu’en juin, alors que le carnet n’a rien à voir. La réponse tient en une phrase : c’est précisément en février que le site travaille, puisque les mariages de l’été se décident l’hiver et que les entreprises commandent toute l’année.